Exercício:

Hoje dona Márcia está muito atarefada em fazer doces, bolo e salgadinhos…

Sabem por quê? É que hoje é aniversário do Tiago, seu filho. Ele fará 9 anos e convidou seus amigos da escola para comemorar. Ao todo serão 40 pessoas, contando inclusive com o aniversariante.

Tiago está muito animado, aguardando a festa que está para acontecer. Enquanto isso, ELE corre de um lado a outro, carregando farinha, ovos, leite condensado, açúcar, refrigerantes e o livro de receitas da mãe.   Quando a mamãe já está nos últimos preparativos, ela pede ao aniversariante que arrume a mesa para a festa.

Tudo está pronto!

Agora é só esperar pelas visitas.

 

– Ó de casa! – Grita alguém lá fora. – Mamãe, acho que já chegou alguém! Tiago abriu a janela para dar uma espiada e percebeu que seu grande amigo Marquinhos acabara de chegar. Ele estava todo arrumado, carregando um presente na mão. – Não precisava se preocupar Marquinhos, mas nós agradecemos muito!

Enquanto isso, Tiago ia abrindo o presente, embrulhado em folhas de caderno.

– Hummmm…. gosto muito de bolinhas de gude! Vamos brincar enquanto esperamos os outros? Esparramaram-se pelo chão, enquanto aguardavam os

demais convidados. Dona Márcia pensava…

– Que tempo bom esse tempo da infância, da inocência, da simplicidade e da amizade!

Preparativos para a festa

             

Observe as receitas que Dona Márcia fez:

                                                                                                                              

 Brigadeiro

Ingredientes:   

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de sopa de margarina

1 pacote de 100 gramas de chocolate granulado para confeitar

 

Modo de fazer:

 

Misture os três primeiros ingredientes e leve ao fogo brando, mexendo sempre até que se desprenda do fundo da panela. Despeje num prato fundo. Espere esfriar e enrole os docinhos, passando-os pelo chocolate granulado, e coloque-os nas forminhas. Rende 40 docinhos.

 

Beijinho

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

1 pacote de 150 gramas de coco ralado

1 colher de sopa de margarina

Açúcar cristal para confeitar

 

Modo de fazer:

Misture tudo e leve ao fogo brando, mexendo sempre até que se desprenda do fundo da panela. Despeje num prato fundo. Espere esfriar e enrole os docinhos, passando-os pelo açúcar cristal, e coloque-os nas forminhas. Rende 40 docinhos.

Bolo de chocolate

Ingredientes

7 ovos

7 colheres de sopa de açúcar

7 colheres de sopa de chocolate em pó

100 gramas de margarina

100 gramas de coco ralado

4 colheres de chá de fermento em pó

 

 

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Despeje numa forma de buraco no meio, untada com margarina e enfarinhada. Asse em fogo moderado.

Cobertura

1 lata de creme de leite

1 xícara de chá chocolate em pó

1 xícara de chá de açúcar

Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sem parar. Assim que ferver, desligue o fogo, antes que suba. Despeje sobre o bolo ainda quente. Rende 20 pedaços.

 

Cachorro-quente

Ingredientes

16 pãezinhos de 100 gramas

16 salsichas

Ingredientes para o molho

1 cebola pequena

2 dentes de alho amassados

3 tomates maduros picadinhos

2 colheres de sopa de óleo

1 folha de louro

1 colher de sopa de cheiro verde

1 pitada de orégano

sal a gosto

 

Modo de Fazer:

Numa panela coloque o óleo e refogue acebola. Quando a mesma estiver dourada, coloque o alho, o louro, o tomate, o sal e, por último, o cheiro verde e o orégano. Quando começar a grudar no fundo da panela, acrescente 1/4 de copo de 200 ml de água e deixe até levantar fervura. Acrescente 16 (dezesseis) salsichas previamente cozidas, cortadas em rodelas.

Querendo aumentar o molho, acrescente mais 1/4 de copo de água.

 

 

Pense e Responda:

 

01. D. Márcia calculou que cada convidado consumiria 10 brigadeiros, 10 beijinhos, 2 pedaços de bolo e 2 sanduíches. Calcule a quantidade de ingredientes necessários para cada receita.

 

02. Supondo que a festa fosse preparada para a metade do total de convidados, calcule a quantidade de ingredientes para as receitas de D. Márcia.

 

03. O bolo rende 20 pedaços. Calcule quantos pedaços será possível obter se houver 40 convidados:

 

04. Dona Márcia estimou que cada convidado consumiria 500 ml de refrigerante. Quantos refrigerantes de 2 litros foram adquiridos?

 

05. Supondo que faltaram 10 pessoas à festa, quantos litros de refrigerante sobraram?

 

 

Informações Adicionais: