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Exercício de Quantidade energética

por Daniel Matias (Enem) Fácil Monday, March 10th, 2014

Exercício:

Pessoal, não estaria a alternativa C correta também? Visto que o resultado é aproximadamente 328 J, assim como na D o valor não era exato da mesma forma.

03. A energia utilizada para a manutenção e o desempenho do corpo humano é obtida por meio dos alimentos que são ingeridos. A tabela a seguir mostra a quantidade média de energia absorvida pelo corpo humano a cada 100 gramas do alimento ingerido.

 Se for preciso, use: 1 caloria = 4,2 joules; calor específico sensível da água = 1,0 cal/g. °C.

Analisando a tabela, podemos concluir que, em termos energéticos:

A) o chocolate é o alimento mais energético dentre os listados;

B) uma fatia de mamão equivale, aproximadamente, a 10 folhas de alface;

C) um copo de Coca-cola fornece uma energia de, aproximadamente, 328 J;

D) 0,50 kg de sorvete é equivalente a, aproximadamente, 320 g de batatas fritas;

E) um sanduíche com 2 fatias de pão, 2 folhas de alface e 2 folhas de repolho equivale a 1 unidade de batata frita.

a) Falso — O alimento mais energético é a margarina vegetal.

b) Falso — 1 fatia de mamão → 32 kcal.

10 folhas de alface → 7,5 kcal.

c) Falso — 1 copo de Coca-Cola → 2 · 39 kcal = 78 kcal = 327,6 kJ.

d) Verdadeiro — 0,5 kg de sorvete → 5 · 175 kcal = 875 kcal.

320 g de batatas fritas → 3,2 · 274 kcal = 876,8 kcal.

e) Falso — 1 sanduíche → (269 + 15/10 + 28/5) kcal = 276,1 kcal.

1 unidade de batatas fritas → 274/2 kcal = 137 kcal.

Informações Adicionais:

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